Моделювання і оптимізація процесу адсорбційного очищення купажу палигорськітом

Автор(и)

  • С. В. Матко Національний університет харчових технологій (Київ), Україна
  • Л. М. Мельник Національний університет харчових технологій (Київ), Україна

DOI:

https://doi.org/10.20535/2077-7264.1(27).2010.57045

Ключові слова:

моделювання, оптимізація, адсорбційне очищення, купаж, палигорськіт, високомолекулярна сполука

Анотація

Розроблено рівняння регресії для визначення прозорості і об’єму згустку муті в купажі, очищеному палигорськітом. На їх основі встановлено оптимальні параметри процесу адсорбційного очищення купажу від високомолекулярних сполук.

Біографії авторів

С. В. Матко, Національний університет харчових технологій (Київ)

к.т.н.

Л. М. Мельник, Національний університет харчових технологій (Київ)

д.т.н., професор

Посилання

Mal'cev P. M. Osnovy nauchnyh issledovanij / P. M. Mal'cev, N. A. Emel'janova. — K. : Vishha shk., 1982. — 192 s.

Alekseev E. L. Modelirovanie i optimizacija tehnologicheskih processov v pishhevoj promyshlennosti / E. L., Alekseev, V. F. Pahomov. — M. : Agropromizdat, 1988. — 273 s.

Grachev Ju. P. Matematicheskie metody planirovanija jeksperimentov / Grachev Ju. P. — M. : Pishh. prom-st', 1979. — 198 s.

Ahnazarova S. L. Metody optimizacii jeksperimenta v himicheskoj tehnologii / S. L. Ahnazarova, V. V. Kafarov. — M. : Vysshaja shkola, 1985. — 285 s.

Ispol'zovanie palygorskita dlja obrabotki kupazha na osnove sbrozhennogo jablochnogo soka / S. V. Matko, V. V. Mank, L. M. Mel'nik [i dr.] // Proizvodstvo spirta i likerovodochnyh izdelij. — 2007. — № 1. — S. 19—21.

Fedorov V. G. Planirovanie i realizacija jeksperimentov v pishhevoj promyshlennosti / V. G. Fedorov, A. K. Pleskonos. — Pishh. prom. — 1980. — 240 s.

Adler Ju. P. Planirovanie jeksperimenta pri poiske optimal'nyh uslovij / Ju. P. Adler, E. V. Markova, Ju. V. Granovskij. — M. : Nauka, 1976. — 280 s.

##submission.downloads##

Опубліковано

2010-03-29

Як цитувати

Матко, С. В., & Мельник, Л. М. (2010). Моделювання і оптимізація процесу адсорбційного очищення купажу палигорськітом. Технологія і техніка друкарства, (1(27), 57–64. https://doi.org/10.20535/2077-7264.1(27).2010.57045

Номер

№ 1(27) (2010)

Розділ

Технологічні процеси

Ліцензія

Авторське право (c) 2010 S. Matko, L. Melnyk

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Наше видання використовує положення про авторські права Creative Commons CC BY для журналів відкритого доступу.

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов’язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.

2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.