Дослідження чинників впливу на наявність залишку розчинника на відбитках флексографічного друку при виготовленні гнучкого паковання
DOI:
https://doi.org/10.20535/2077-7264.4(86).2024.317955Ключові слова:
флексографічний друк, гнучке паковання, залишковий розчинник, швидкість друку, сольвентні фарби, оптична густинаАнотація
Проблема залишкових розчинників у гнучкому пакованні залишається актуальною для процесу виготовлення паковання, яке повинно відповідати нормам санітарної безпеки. Не дивлячись на значні кроки в напрямі створення екологічного паковання (наприклад, використання водних фарб у флексографічному друці), друк сольвентними фарбами на плівках є найпоширенішим в загальному об’ємі виготовлення гнучкого паковання. Залишкові розчинники можуть бути не тільки причиною виникнення таких дефектів, як деламінування, але й спричиняють міграцію шкідливих речовин до складу запакованих продуктів. У роботі досліджено вплив залишку розчинників в фарбовому шарі задрукованого матеріалу, який спричиняє деламінацію, появу запаху, погіршення якості друку. Проаналізовано чинники, які впливають на кількість та склад залишкових розчинників, зокрема вплив конструкції машини та параметрів друку: швидкості, температури сушіння. Досліджено вплив характеру зображення (площа задруковування відбитку, загальний відсоток насичення растрового зображення при накладанні фарб), об’єм комірки анілоксового валика). Крім того, розглянуто та здійснено порівняння різних видів розчинників, які використовуються при друкуванні сольвентними фарбами. Розроблена методика контролю кількості залишку розчинника в гнучкому пакованні. Виміряно кількість розчинників на відбитках, отриманих при різних швидкостях друку та кількість сухого залишку фарби. Отримані залежності колориметричних показників відбитків від швидкості друкування, що дозволило проаналізувати зміну трансферу фарби в процесі отримання зображення. Визначено закономірності зменшення залишку розчинника на відбитках зі збільшенням швидкості друкування, що пов’язується зі зменшенням трансферу фарбу, та є наслідком зменшення часу контакту друкарської форми та субстрату.
Посилання
Pace, G. V. (2022). Printing inks for food contact packaging and articles. In Global Legislation for Food Contact Materials, 219–227.
Seo, I., & Shin, H. S. (2010). Determination of toluene and other residual solvents in various food packaging materials by gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS). Food science and biotechnology, 19, 1429–1434.
Eiceman, G. A., & Karasek, F. W. (1981). Identification of residual organic compounds in food packages. Journal of Chromatography A, 210(1), 93–103.
Fedele, V. (1994). An investigation of methods to reduce solvent emissions, for the printing of flexible packaging substrates (Doctoral dissertation, Victoria University of Technology).
Simseker, O. (2011). Investigation of Different Solvents in Flexographic Printing Ink’s Effects to Print Quality on Coated and Uncoated Paper. Asian Journal of Chemistry, 23(7).
Regulation (EC) No 1935/2004 of the European Parliament and of the Council of 27 October 2004 on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC. URL: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2004/1935/oj.
Commission Regulation (EC) No 2023/2006 of 22 December 2006 on good manufacturing practice for materials and articles intended to come into contact with food. URL: http://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2006/2023/oj.
Gemme, S., & Santoro, M. (2016). Static Headspace Analysis of Residual Solvents in Flexible Packaging and Quantitation with Multiple Headspace Extraction Following EN 13628-1: 2002.
Wyatt, F. C. (1993). Flexographic inks. In The Printing Ink Manual, 435–480.
Hamroush, M. (2012). Preparation and characterisation of flexographic inks.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2024 Тетяна Євгенівна Телегіна

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Наше видання використовує положення про авторські права Creative Commons CC BY для журналів відкритого доступу.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов’язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.